Grašak sa mesom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela
Marina Marković (posetilac)
Sastojci
| 500 g | svinjetine iseckane na kockice |
| 450 g | graška (iz konzerve ili smrznutog) |
| 1 | šargarepa |
| 1 | krompir |
| 1 glavica | crnog luka |
| so | |
| biber | |
| vegeta | |
| začini po želji | |
| tomatino (kuvani paradajz) | |
| malo | brašna |
| ulje | |
| kisela voda |
Priprema
Luk iseckati sitno i dinstati ga na kiseloj vodi, sa malo ulja, dok ne postane staklast.
Dodati meso sečeno na komadiće, naliti sa još obične vode i ostaviti da se kuva nekih pola sata.
Očistiti šargarepu i krompir, iseckati na kockice i dodati.
Kada je meso kuvano dodati tomatino i začine.
Kada počne da krčka, dodati brašno koje smo prethodno razmutili u čaši vode (paziti samo da voda bude hladna da se ne naprave grudvice).
Kada provri skloniti sa vatre.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- zoranvujic
- nguzina
- zoran2210
- ivanica83
- ZOKA10
- lady-gaga
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Jorgovanka44 - 12. avg. 2008.
Mislim da ste zaboravili napisati kad se stavlja grasak, tako da neko ko nije vican u kuvanju mogao bi da skuva rucak bez glavnog sastojka!!!!!!!!!
Inače, mnogo je ukusno kad ima sve šta treba!!!
The_undertaker - 1. dec. 2009.
Probao sam odlično je, samo što sam dodao i vrlo malo ruzmarina.Moji ukućani su oduševljeni.
Devica - 8. feb. 2011.
A kad se stavlja grasak?
Maja_kuvar - 24. feb. 2012.
Kako to: Corba sa graskom bez graska!?