Grašak sa mesom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes
Marina Marković (posetilac)
Ingredients
| 500 g | svinjetine iseckane na kockice |
| 450 g | graška (iz konzerve ili smrznutog) |
| 1 | šargarepa |
| 1 | krompir |
| 1 glavica | crnog luka |
| so | |
| biber | |
| vegeta | |
| začini po želji | |
| tomatino (kuvani paradajz) | |
| malo | brašna |
| ulje | |
| kisela voda |
Method
Luk iseckati sitno i dinstati ga na kiseloj vodi, sa malo ulja, dok ne postane staklast.
Dodati meso sečeno na komadiće, naliti sa još obične vode i ostaviti da se kuva nekih pola sata.
Očistiti šargarepu i krompir, iseckati na kockice i dodati.
Kada je meso kuvano dodati tomatino i začine.
Kada počne da krčka, dodati brašno koje smo prethodno razmutili u čaši vode (paziti samo da voda bude hladna da se ne naprave grudvice).
Kada provri skloniti sa vatre.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- zoranvujic
- nguzina
- zoran2210
- ivanica83
- ZOKA10
- lady-gaga
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Jorgovanka44 - Aug 12, 2008.
Mislim da ste zaboravili napisati kad se stavlja grasak, tako da neko ko nije vican u kuvanju mogao bi da skuva rucak bez glavnog sastojka!!!!!!!!!
Inače, mnogo je ukusno kad ima sve šta treba!!!
The_undertaker - Dec 1, 2009.
Probao sam odlično je, samo što sam dodao i vrlo malo ruzmarina.Moji ukućani su oduševljeni.
Devica - Feb 8, 2011.
A kad se stavlja grasak?
Maja_kuvar - Feb 24, 2012.
Kako to: Corba sa graskom bez graska!?