Vitelo tonato

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Italijanska

Mario Šamancu (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

500 g	telećih šnicli
1 konzerva	tunjevine
100 g	krem sira
	maslinovo ulje
	so
	biber
2	manje glavice crnog luka
100 g	kapara
2-3	paradajza
3 čena	belog luka
	svež bosiljak

Priprema

Šnicle:

U tiganj sa zagrejanim uljem staviti šnicle da se ispeku, ali ih pre toga posoliti i pobiberiti.

Sos:

U blenderu sjediniti krem sir, malo maslinovog ulja i tunjevinu.

Salata:

Crni luk koji je isečen na rebarca dinstati. Dodati cele kapare, paradajz isečen na kolutove, sitno seckan beli luk i sveže listove bosiljka. To sve posoliti i pobiberiti.

Serviranje:

Još vruće šnicle servirati na tanjir pa ih preliti sosom i preko toga staviti salatu.