Vitelo tonato
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Italian
Mario Šamancu (posetilac)
Ingredients
| 500 g | telećih šnicli |
| 1 konzerva | tunjevine |
| 100 g | krem sira |
| maslinovo ulje | |
| so | |
| biber | |
| 2 | manje glavice crnog luka |
| 100 g | kapara |
| 2-3 | paradajza |
| 3 čena | belog luka |
| svež bosiljak |
Method
Šnicle:
U tiganj sa zagrejanim uljem staviti šnicle da se ispeku, ali ih pre toga posoliti i pobiberiti.
Sos:
U blenderu sjediniti krem sir, malo maslinovog ulja i tunjevinu.
Salata:
Crni luk koji je isečen na rebarca dinstati. Dodati cele kapare, paradajz isečen na kolutove, sitno seckan beli luk i sveže listove bosiljka. To sve posoliti i pobiberiti.
Serviranje:
Još vruće šnicle servirati na tanjir pa ih preliti sosom i preko toga staviti salatu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Free_will_Z - May 27, 2007.
Odličan recept...jako mi se dopada,biće isproban koliko sutra.!!!