Sarmice u blitvi

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


xy (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ukusno, a posno!


Sastojci

1 kgblitve
250-300 gpirinča
3šargarepe
2 glavicecrnog luka
500 gšampinjona
2krompira
300 gposnog sira
ulje
vegeta

Priprema

1

Kratko obariti listove blitve da se mogu oblikovati sarme. Obariti i isjeckane šampinjone i pirinač.

2

U vrelom ulju dinstati luk, mrkvu i krompir, prethodno usitnjen na kockice, u to dodati obarenu rižu i šampinjone, začiniti i još malo prodinstati. Kad je smjesa gotova, njome filovati listove blitve kao za sarmu i ređati ih u prethodno malo pouljenu vatrostalnu činiju.

3

Kad ih poređamo, obilno narendamo posnog sira i zapečemo!


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar