Goveđi ramstek
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
posetilac
Uvod
Ovaj recept uzela sam iz jedne emisije o kuvanju. Bila sam malo skeptična dok sam ga pravila (zbog bijelog luka), ali postao je naše omiljeno jelo.
Sastojci
goveđi ramstek | |
1 šolja | jabukovog sirćeta |
jedna glavica | crnog luka |
puter | |
maslinovo ulje | |
bijeli luk | |
malo | bibera |
so |
Priprema
Napraviti marinadu od jabukovog sirćeta, bibera, soli i crnog luka. Meso uroniti u marinadu i ostaviti da odstoji 24 sata u frižideru. Sledeći dan meso pržiti na puteru. Gotovo meso premazati glavicom prokuvanog bijelog luka i posuti sa malo maslinovog ulja.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Anea - 20. feb. 2007.
Možda je glupo pitanje, ali šta je ramstek?
Nocnost - 24. jul. 2011.
Kako se kuva beli luk? U koliko vode? Dok se ne napravi kao pasta?