Goveđi ramstek

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


posetilac

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovaj recept uzela sam iz jedne emisije o kuvanju. Bila sam malo skeptična dok sam ga pravila (zbog bijelog luka), ali postao je naše omiljeno jelo.


Sastojci

goveđi ramstek
1 šoljajabukovog sirćeta
jedna glavicacrnog luka
puter
maslinovo ulje
bijeli luk
malobibera
so

Priprema

1

Napraviti marinadu od jabukovog sirćeta, bibera, soli i crnog luka. Meso uroniti u marinadu i ostaviti da odstoji 24 sata u frižideru. Sledeći dan meso pržiti na puteru. Gotovo meso premazati glavicom prokuvanog bijelog luka i posuti sa malo maslinovog ulja.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Anea - 20. feb. 2007.
Možda je glupo pitanje, ali šta je ramstek?

Nocnost - 24. jul. 2011.
Kako se kuva beli luk? U koliko vode? Dok se ne napravi kao pasta?




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...