Goveđi ramstek
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
posetilac
Introduction
Ovaj recept uzela sam iz jedne emisije o kuvanju. Bila sam malo skeptična dok sam ga pravila (zbog bijelog luka), ali postao je naše omiljeno jelo.
Ingredients
| goveđi ramstek | |
| 1 šolja | jabukovog sirćeta |
| jedna glavica | crnog luka |
| puter | |
| maslinovo ulje | |
| bijeli luk | |
| malo | bibera |
| so |
Method
Napraviti marinadu od jabukovog sirćeta, bibera, soli i crnog luka. Meso uroniti u marinadu i ostaviti da odstoji 24 sata u frižideru. Sledeći dan meso pržiti na puteru. Gotovo meso premazati glavicom prokuvanog bijelog luka i posuti sa malo maslinovog ulja.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Anea - Feb 20, 2007.
Možda je glupo pitanje, ali šta je ramstek?
Nocnost - Jul 24, 2011.
Kako se kuva beli luk? U koliko vode? Dok se ne napravi kao pasta?