Goveđi gulaš

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Mađarska


Moja baka (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Među ovim receptima pronašla sam neke recepte za gulaš, ali mi se nisu dopali njihovi ukusi kada sam ih zamislila, te prilažem recept moje bake.


Sastojci

1 kgna kocke iseckanog goveđeg buta
4-5srednje velikih glavica luka
1.5 dlulja
1/2 kašikebrašna
3-4 kašičicavegete
soli i bibera po ukusu

Priprema

1

Sitno iseckani luk začinjen vegetom propržiti na vrelom ulju (ne na prejakoj vatri), bez dodavanja vode, uz stalno mešanje.

2

Kada voda koju je luk pustio ispari, dodati meso, malo ga propržiti uz često mešanje i zatim naliti vode, toliko da prekrije meso.

3

Poklopiti i kuvati na tihoj vatri uz povremeno mešanje i dolivanje vode po potrebi.

4

Kada meso omekša, a luk se pretvori u kašu, dodati 1/2 kašike brašna razmućene u malo vode i dobro izmešati, da se ne bi zgrudvalo.

5

Jelo služiti uz pire krompir ili testeninu.


Članovi kojima se dopada recept

  • trlja
  • zemunka
  • Dessie

Komentari

drljaca - 5. jan. 2007.
nije vegeta nego „Zacin C”

ima_dana - 2. apr. 2007.
E, bas treba Vegeta.

kostoberstocher - 21. maj. 2007.
Ako se kuva na ustaša cafe-u onda je vegeta a posto je ovo Serbian cafe onda je zasigurno ZACIN C

realno - 3. avg. 2007.
Bolesnici idite u bolnicu dok još imate sanse da ozdravite.

vesna - 12. jun. 2010.
super je

Rodoljub - 2. avg. 2013.
Da li bih mogao da koristim Zacin-C, posto nikada ne kupujem proizvode koji nisu domaci, srpski!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...