Piletina "Gung Bao"
Datum objavljivanja: 29. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Kineska
SC kulinarstvo (Sandra2)
Težina pripreme
Srednje teško
Vreme pripreme
60 minuta
Ukupno vreme
60 minuta
Ocenite recept
Sastojci
| 2 | bela mesa |
| 2+2 kašike soja sosa | |
| 1+1 kašika gustina | |
| 2 kašike | belog vina |
| 2 kašike | vode |
| 2 kašičice | susamovog ulja |
| 1 | velika paprika iseckana na rezance |
| 100 g | kikirikija ili indijskog oraha |
| so | |
| malo | aleve paprike |
Priprema
Meso operite, skinite kožicu i bacite, pa ga isecite na sitne kockice.
Pospite meso sa 2 kašike soja sosa i kašikom gustina, sve dobro izmešajte i ostavite da stoji 1 sat.
Za to vreme napravite preliv od 2 kašike soja sosa, 2 kašike belog vina, 2 kašike vode, 1 kašika gustina i 2 kašičice susamovog ulja, izmešajte i ostavite da stoji.
U tiganju zagrejte ulje i propržite meso, kratko oko 3 min ili dok ne pobeli. U drugom tiganju propržite kratko papriku, dodajte malo ljute paprike i sve propržite oko 3 minuta.
Pomešajte dve smese, prelijte prelivom koji ste pripremili i mešajte na vatri još 1 minut, a onda dodajte kikiriki.
Pospite sa malo aleve paprike i služite toplo uz kuvani pirinač.
Članovi kojima se dopada recept
- Bane-san
- atina
- laki
- kangaroos
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Bane-san - 18. dec. 2006.
Да је укусно, јесте, тачно и да га Јапанци воле, само је некако познатије као КИНЕСКО јело, пилетина с кикирикијем.
prekodrinski - 30. jul. 2007.
Ovo je hrana iz kineske narodne kuhinje.
lijep pozdrav od kineskinje
Dunavska - 11. avg. 2011.
... i zove se Kung Pao a ne Gung Bao :D
... svejedno hvala na trudu da se objavi.