Piletina sa šampinjonima
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
Snježa (posetilac)
Uvod
Ovaj recept može da se priprema i sa goveđim mesom.
Sastojci
| 1/5 kg | pilećeg bijelog mesa |
| 2 glavice | crvenog luka |
| 1/2 l | mlijeka |
| 500 g | šampinjona |
| 2 | jaja |
| so | |
| vegeta |
Priprema
Prvo prokuvate piletinu, zatim je pohujete.
Pohovane pileće komade ređate u četvrtastu vatrostalnu zdjelu.
Kada ste to uradili, isjeckate dvije glavice crvenog luka i u to uspete u ulje u kome ste pržili piletinu, izdinstate dobro i onda to pospete preko piletine.
Šampinjone isjeckate na kriškice i poređate ih preko luka. Sve to prelijete mlijekom i stavite u rernu da se peče na 250°C.
Kada mlijeko uvri, jelo je gotovo.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
marina2005 - 24. jan. 2007.
Recept je super, samo mi se ne svidja deo sa pohovanjem. Ko ima vremena još i da pohuje piletinu (a nije ni zdravo). Ja bih sve to naredjala u tepsiju u pravac rerna, tamo će da se zgotivi kako treba ;o))