Rolnice od pilećeg belog mesa

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Prof.dr sci. Big Bockie (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

pac, marinada (poželjno) čaša belog vina biber (beli) tro-prstak bosiljka kašičica "Bag" ili " C" začina 2 kašike maslinowog ulja meso prenoći u tome


Sastojci

2 kom.belog pilećeg mesa
100-150 gtrapista
2 kom.svežih paprika
100 ghamburške slanine (može bilo šta suvo-mesnato)
čačkalice (drvene)

Priprema

1

Nožem, možda čak i pre mariniranja, belo meso iseći na taaaaanke, što tanje šnite! Sir, papriku i slaninicu iseći na štangle, kao pomfrit...

2

U marinirane šnite uvijati po štanglicu sira, paprike i slaninice i kada se meso uvije, probadati čačkalicama meso tako da se ne odmota, sa strane...

3

Tu bi trebalo da se dobije 8-12 kom. rolnica, zavisi od veličine belog i sečenja šnita mesa...

4

Spušta se na goli plot, ili teflon bez ulja i preliva se ostatkom paca (marinade), a čak ako neko ima uslove za roštilj, onda je to pun pogodak!

5

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…