Flekice sa tikvom i kupusom

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Austrijska


kopiR

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Sastojci

½ kgtestenine (flekice)
1 l.belog kupusa (manja)
300 gtikve (žute)
1 kašičicasoli
1/2 čajne kašičicebibera
1 kašikašećera
voda
ulje

Priprema

1

Kupus sitno iseckati (kao za salatu) malo rukom izgnječiti i na 2-3 kašike ulja kratko propržiti.

2

Smanjiti temperaturu, dodati 2 šoljice (za crnu kafu) vruće vode, poklopiti i uz povremeno mešanje, dinstati oko 20 min. Tikvu oljuštiti, iseckati na kockice, dodati je kupusu, posipati šećer, so i biber. Promešati, smanjiti temperaturu na najmanje što može, poklopiti i ostaviti 20. min. Za to vreme skuvati testeninu, sipati u cediljku da se voda iscedi i ostaviti malo da se prosuši.

3

Flekice dodati gotovoj masi kupusa i tikve, promešati i vruće servirati.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica

Komentari

Svetla - 18. feb. 2012.
Prvo sam isprzila glavicu luka pa dodala kupus. Drugi put stavicu tikvu istovremeno sa kupusem, jer se kupus sav raskasio dok se tikva skuvala.
Flekice sam dodala domace.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…