Piletina sa pivom
Datum objavljivanja: 3. dec. 2023. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
1 | pile ili samo bataci i karabataci |
2-3 čena | belog luka |
1 | grančica ruzmarina |
oko 200 ml | piva |
so, biber |
Priprema
Ako koristite celo pile iseći ga na komade. Ja sam koristila samo batake i karabatake.
Meso posoliti i pobiberiti. Na zagrejanom ulju propržiti beli luk i ruzmarin.
Dodati meso i pržiti desetak min.dok meso ne porumeni.
Usuti pivo i nastaviti sa dinstanjem oko pola sata dok meso ne omekša. Ako pivo ispari dodajte još malo piva.
Služiti sa kuvanim pirinčem ili pire krompirom.
Pečeno meso prilikom služenja posuti sa ostatkom sosa od pečenja.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.