Piletina sa pivom
Date: Dec 3, 2023. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| 1 | pile ili samo bataci i karabataci |
| 2-3 čena | belog luka |
| 1 | grančica ruzmarina |
| oko 200 ml | piva |
| so, biber |
Method
Ako koristite celo pile iseći ga na komade. Ja sam koristila samo batake i karabatake.
Meso posoliti i pobiberiti. Na zagrejanom ulju propržiti beli luk i ruzmarin.
Dodati meso i pržiti desetak min.dok meso ne porumeni.
Usuti pivo i nastaviti sa dinstanjem oko pola sata dok meso ne omekša. Ako pivo ispari dodajte još malo piva.
Služiti sa kuvanim pirinčem ili pire krompirom.
Pečeno meso prilikom služenja posuti sa ostatkom sosa od pečenja.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.