Šnicle od krompira u pardajz sosu
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
Zocha (zocha)
Sastojci
| 6 | velika krompira |
| so, biber | |
| 120 g | Gaude sira |
| 3 | jaja |
| Sos: | |
| 1 | crni luk |
| kašika | maslinovog ulja |
| 500 g | "mesa"od paradajza isečen na kockice (može se koristiti gotov proizvod) |
| malo | šećera |
| peršun | |
Priprema
Krompir dobro oprati i skuvati, zatim ga oljuštiti i na pola cm debele komade iseći. Krompir posoliti i pobiberiti pa ga umakati u sitno izrendan sir pomešan sa jajima i peći na vrućem ulju ca. 2 minute.
Luk prodinstati na ulju dodati paradajz, začiniti.
Šnicle i sos posuti sitno iseckanim peršunom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- tamihami
- Nikita
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.