Šnicle od krompira u pardajz sosu
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
Zocha (zocha)
Ingredients
| 6 | velika krompira |
| so, biber | |
| 120 g | Gaude sira |
| 3 | jaja |
| Sos: | |
| 1 | crni luk |
| kašika | maslinovog ulja |
| 500 g | "mesa"od paradajza isečen na kockice (može se koristiti gotov proizvod) |
| malo | šećera |
| peršun | |
Method
Krompir dobro oprati i skuvati, zatim ga oljuštiti i na pola cm debele komade iseći. Krompir posoliti i pobiberiti pa ga umakati u sitno izrendan sir pomešan sa jajima i peći na vrućem ulju ca. 2 minute.
Luk prodinstati na ulju dodati paradajz, začiniti.
Šnicle i sos posuti sitno iseckanim peršunom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- tamihami
- Nikita
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.