Zapečeni karfiol u rerni sa pavlakom
Datum objavljivanja: 7. jul. 2020. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 1 glavica | karfiola |
| 4 | jaja |
| 300 g | kisele pavlake |
| 150 ml | mleka |
| 100 ml | ulja |
| 1 kašičica | suvog začina |
| 1 kašika | brašna |
| 2 kašike | prezli |
| so, biber |
Priprema
Karfiol oprati, očistiti i iseći na cvetove.
Zatim karfiol sa zelenim listovima obariti u slanoj vodi. Obareni karfiol ocediti. Zelene listove karfiola iseći.
U medjuvremenu dok se karfiol kuva umutiti jaja sa navedenim sastojcima.
Obareni karfiol staviti u podmazanu tepsiju veličine 20x30 cm i preko karfiola staviti iseckane zelene listove. Preliti sa umućenim jajima.
Tepsiju poklopiti i staviti u rernu da se peče. Peći 30 min. na temperaturi od 200°C. Pred kraj pečenja skinuti poklopac sa tepsije i peći još 5 min.
Pečeni karfiol posuti sa naseckanim peršunom. Možete ga poslužiti sa jogurtom, kiselom pavlakom ili
nekom salatom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.