Mušule s špagetima

Datum objavljivanja: 2. dec. 2018. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


elektra4-

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

200 grepova gambora ili škampa
1 kgili manje mušula
srednja glavica crnog luka
beli luk i peršun
so i biber po okusu kao i malo ljute papričice ako neko voli
pak špageta
seckani manji paradajz + 1 dl kuvanog soka od paradajza (pasate)
maslinovo ulje
1 dlbelog vina

Priprema

1

Na maslinovom ulju zažutiti crni luk, dodati seckani peršun sa belim lukom. Promešati i dodato seckani paradajz i promešati te ubaciti repove škampa i belo vino. (ako nemate belo vino možete staviti u čašicu vode par kapi vinskog sirčeta i time politi). Neka krčka par min.i onda dodati očišćene školjke (proprati pod mlazom vode i otkiniti dlakavi dio koji viri iz njih). Kad smo ubacili mušule računamo 10 min. kuvanja i onda skidamo sa vatre. Tresemo posudu a ne mešamo.

2

U međuvremenu smo skuvali špagete "al dente" i onda sve promešamo i serviramo.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...