Špikovana patka
Datum objavljivanja: 13. dec. 2014. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
Vesna-N
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
30 minuta
Ukupno vreme
3 sata
Ocenite recept
Uvod
Jedan od starih recepata. Izuzetno jelo za blagdane.
Sastojci
| 1,2 kg | patke (1/2 patke) |
| malo | soli |
| 100 g | dimljene mesnate slanine |
| 3 češnja | belog luka |
| 200 g | masti |
Priprema
Slaninu iseći na štapiće.
Beli luk očistiti i iseći na štapiće.
Patku dobro posoliti i gusto našpikovati slaninom i belim lukom.
U tepsiju staviti mast i na mast patku.
Staviti peći u zagrejanu rernu na 180° i peći uz često podlivanje 90 min.
Smanjiti temperaturu na 150° i peći još 30 min.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.