Sočni krompirići

Datum objavljivanja: 9. nov. 2011. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Univerzalna


Melina

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Moja najomiljenija i najednostavnija kombinacija.


Sastojci

960 gkrompira
2veće šargarepe, na kolutove sječene (140 g)
1veći luk (100 g)
100 gisjeckanog paradajza
2 velike kašikeulja
vegeta
tamjan
crvena paprika
peršun
250 mlvrele vode
280 ggraška
150 mlmlijeka
Za preko:
sir po želji

Priprema

1

U veću šerpu zagrijati ulje, propržiti luk zajedno sa paradajzom i šargarepom, dodati krompiriće na četvrtine sječene, začiniti sa vegetom i začinima po želji, mješati da se malo zapeče, pa dodati vrelu vodu, dobro izmješati da baci koji ključ, tako otprilike nekih 10 min.

2

Sad dodati grašak, opet izmješati, pa dodati mlijeko, isjeckani peršun i malo tamjana, probati da li je slani, dodati još začina po ukusu.

3

Skloniti sa šporeta.

4

Uključiti peć da se zagrije na 200°C.

5

Pripremiti posudu u kojoj će se krompirići peći, prekriti folijom i staviti da se peče.

6

Nakon 20 min. skloniti foliju, posuti preko sa sirom po želji (oko 100 g feta sira) i staviti da se dopeče dok krompirići ne budu kuhani.


Članovi kojima se dopada recept

  • sarajevo
  • lilbrest55
  • BibiPerth
  • marija-24
  • MalaBela
  • fnada
  • rosanda68
  • stara_nova
  • Avon
  • sarajevo59
  • Dixie
  • jovanara
  • Jelena76
  • zelena_19
  • mia_09
  • abetarja
  • jekibobo
  • s481911p
  • Miss-J
  • goga1505
  • vegasway
  • Nikola
  • scputnik
  • appassionata

Komentari

Pomoravka - 2. avg. 2011.
Krompir volim na sve moguće načine

Edita - 8. sep. 2011.
ovo sam pravila,i znam da je super!!

cipelica - 4. okt. 2011.
Melina, tvoji recepti su odlicni! Samo da ne bude zabune: tamjan je smola koja se koristi prilikom obreda u pravoslavnoj crkvi.
Timijan ili engl. thyme(cita se tajm) je majcina dusica, lekovita i zacinska biljka koju si iskoristila u svom receptu za krompirice.

Melina - 5. okt. 2011.
Draga Cipelica hvala Vam puno na objasnjenju,ja pisala kako se ovde zove,hvala puno na pomoci :)

Svetla - 1. jul. 2012.
Napravila sam sa mlekom od soje i odozgo stavila soja sir. Hvala za recept!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...