Pečurke sa pavlakom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska
Dule (posetilac)
Uvod
Ove pečurke najbolje idu kao prilog uz pečenje.
Sastojci
| 2 | veće glavice crnog luka |
| 400 g | šampinjona |
| malo | bibera |
| 1 | pavlaka |
| malo | maslinovog ulja |
| malo | začina |
Priprema
Glavice crnog luka sitno isečemo, posolimo i dodamo u tavu sa malo maslinovog ulja te pržimo da omekša. Ova količina luka je dovoljna za 400 g šampinjona.
Dok se luk prži operemo šampinjone isečemo na listove i dodamo luku. Ostavimo na tiho da se dinstaju dok ne omekšaju i dok ne ispari voda. Začinimo i stavimo malo bibera.
Kada su šampinjoni gotovi dodamo 1 pavlaku, promešamo i jelo je spremno za posluženje.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Danijela83
- njupadzije
- krofnica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.