Pečurke sa pavlakom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian
Dule (posetilac)
Introduction
Ove pečurke najbolje idu kao prilog uz pečenje.
Ingredients
| 2 | veće glavice crnog luka |
| 400 g | šampinjona |
| malo | bibera |
| 1 | pavlaka |
| malo | maslinovog ulja |
| malo | začina |
Method
Glavice crnog luka sitno isečemo, posolimo i dodamo u tavu sa malo maslinovog ulja te pržimo da omekša. Ova količina luka je dovoljna za 400 g šampinjona.
Dok se luk prži operemo šampinjone isečemo na listove i dodamo luku. Ostavimo na tiho da se dinstaju dok ne omekšaju i dok ne ispari voda. Začinimo i stavimo malo bibera.
Kada su šampinjoni gotovi dodamo 1 pavlaku, promešamo i jelo je spremno za posluženje.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Danijela83
- njupadzije
- krofnica
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.