Heljda sa šargarepom i lukom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi
Anna (posetilac)
Uvod
Ovo jelo možete pozlužiti kao prilog svim vrstama mesa u sosu, a najbolje je sa crnom džigericom.
Sastojci
| 1 velika šolja | zrna heljde |
| 2 velike šolje | vode |
| 1 mala kašika | soli |
| 2 | šargarepe |
| 1 | crveni luk |
| 2-4 velike kašike | ulja |
| so po ukusu za šargarepu i luk |
Priprema
Heljdu sipati u vodu, dodati so i kuvati na visokoj temperaturi, dok ne proključa. Posle poklopiti i kuvati na niskoj temperaturi, 10-15 minuta, dok sva voda ne ispari.
Zagrejati ulje u tiganju, staviti sitno naseckane šargarepe, i luk, so, biber i ispržiti.
Gotovu kašu izmešati sa šargarepom i lukom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Svetla
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Svetla - 17. okt. 2012.
Uprzila sam jos 2 pecurke i jedan celer, odlicno je:)