Heljda sa šargarepom i lukom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes
Anna (posetilac)
Introduction
Ovo jelo možete pozlužiti kao prilog svim vrstama mesa u sosu, a najbolje je sa crnom džigericom.
Ingredients
| 1 velika šolja | zrna heljde |
| 2 velike šolje | vode |
| 1 mala kašika | soli |
| 2 | šargarepe |
| 1 | crveni luk |
| 2-4 velike kašike | ulja |
| so po ukusu za šargarepu i luk |
Method
Heljdu sipati u vodu, dodati so i kuvati na visokoj temperaturi, dok ne proključa. Posle poklopiti i kuvati na niskoj temperaturi, 10-15 minuta, dok sva voda ne ispari.
Zagrejati ulje u tiganju, staviti sitno naseckane šargarepe, i luk, so, biber i ispržiti.
Gotovu kašu izmešati sa šargarepom i lukom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Svetla
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Svetla - Oct 17, 2012.
Uprzila sam jos 2 pecurke i jedan celer, odlicno je:)