Rendisane tikvice
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
45 minuta
Sastojci
| 1 | tikvica (bela duguljasta) |
| 6 kašike | brašna |
| 3 kom. | jaja |
| 100 g | rendisanog kačkavalja |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| so, biber (po želji) | |
| ulje za prženje |
Priprema
Tikvicu (oko 1 kg) oprati, prepoloviti na pola, kašičicom izvaditi semenke, oljuštiti i izrendisati. Dobro ocediti vodu (rukom) iz rendisane mase -tikvica, dodati umućena jaja, kačkavalj, so, biber, brašno pomešano praškom za pecivo i promešati tj. masu izjednačiti.
Iz pripremljene mase, kašikom vaditi kao za uštipke, pažljivo spuštati u zagrejano ulje i uz smanjenu temperaturu pržiti s obeju strana do oko 4-5 min tj. dok se ne isprže i dobije lepa braon - zućkasta boja. Pržene izvaditi na kuhinjski papir da se ulje sacedi i uz sir, kiselo mleko, salatu itd servirati.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
MaMar - 12. avg. 2011.
ma sta je s bakicom?????????
kopir objavila recept, a bakice nigdje da kaze da joj se svidja!!!
tztztztz...malo zaspala bakica...ako, ako....popravice ona to