Sos od tikve
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Austrijska
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
30 minuta
Sastojci
| 100 g | žute tikve (jedna kriška) |
| 250 ml | kisele pavlake |
| 2 kašike | majoneza |
| 1 kašičica | izmiksanog peršuna |
| so, biber |
Priprema
Tikvu oprati, obrisati, oljuštiti i iseći na manje parčiće. Naliti vodom, malo posoliti, staviti da provri i kada provri još 3-4 min. kuvati. Izvaditi parčiće tikve iz vode, staviti u cediljku da se još malo voda sacedi i izmiksati. Dodati kiselu pavlaku, izmiksani peršun, majonez, so (po ukusu) i sve zajedno dobro izmiksati. Služi se uz pljeskavice od tikve i krompira, a do služenja sos ostaviti u frižider.
P. S. Recept za pljeskavice od tikve i krompira nalazi se u SK kuvaru.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.