Zapečene tikvice i krompir
Datum objavljivanja: 29. avg. 2020. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
800 g | krompira |
500 g | tikvica |
1 glavica | luka |
100 g | slanine |
4 | jaja |
180 g | pavlake |
100 g | edamena |
ulje, so, biber |
Priprema
Tikvice oguliti, narendati i posuti sa malo soli.
Luk i slaninu iseckati na kockice i prodinstati na malo ulja.
Krompir oguliti i narendati. U narendani krompir dodati ocedjene tikvice, prodinstanu i ohladenu slaninu sa lukom, so i biber. Sve promešati.
U tepsiju veličine 22x30 cm usuti 4 kašike ulja i tepsiju staviti u šporet. Rernu uključiti na 200°C.
Kad se ulje dobro ugrije, istresti pripremljenu smesu. Umutiti jaja i pavlaku i posuti preko pripremljene smese u tepsiji.
Na kraju posuti narendani sir.
Peći 35-40 min.na temperaturi 200°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.