Zapečene tikvice i krompir
Date: Aug 29, 2020. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| 800 g | krompira |
| 500 g | tikvica |
| 1 glavica | luka |
| 100 g | slanine |
| 4 | jaja |
| 180 g | pavlake |
| 100 g | edamena |
| ulje, so, biber |
Method
Tikvice oguliti, narendati i posuti sa malo soli.
Luk i slaninu iseckati na kockice i prodinstati na malo ulja.
Krompir oguliti i narendati. U narendani krompir dodati ocedjene tikvice, prodinstanu i ohladenu slaninu sa lukom, so i biber. Sve promešati.
U tepsiju veličine 22x30 cm usuti 4 kašike ulja i tepsiju staviti u šporet. Rernu uključiti na 200°C.
Kad se ulje dobro ugrije, istresti pripremljenu smesu. Umutiti jaja i pavlaku i posuti preko pripremljene smese u tepsiji.
Na kraju posuti narendani sir.
Peći 35-40 min.na temperaturi 200°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.