Sos od mirodjije sa krompirima
Datum objavljivanja: 12. sep. 2015. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Univerzalna
CokaBgd89
Sastojci
| Sos: | |
| 1 veza | mirodjije, |
| 1 čen | belog luka, |
| 2 kašike | ulja, |
| 3 kašike | brašna, |
| po potrebi vode, | |
| 1 kašičica | soli i |
| 1 kašika | sirćeta. |
| Prilog: | |
| Bareni krompir. | |
Priprema
Iseckati mirodjiju i luk, dodati ulje pa kratko propržiti na laganoj vatri, zatim dodati brašno i pržiti uz stalno mešanje dok ne promeni boju, ali paziti da ne zagori. Postepeno dodavati vodu uz stalno mešanje dok se ne dobije željena gustina (vodu dodavati u zavisnosti kakvu gustinu sosa želite, ja sam dodala 2 šoljice). Skloniti sa vatre, posoliti i dodati sirće. Obarene krompire preliti pripremljenim sosom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.