Mešana salata
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska
Dule (posetilac)
Sastojci
| 2 | para kuvanih zanatskih safalada ili debrecina |
| 4 | pečene crvene paprike |
| 250 g | mešanog kravljeg i ovčijeg belog sira |
| 4 | kuvana jajeta |
| 150 g | suve mesnate slanine |
| 2 | manje glavice crnog luka |
| 2 dcl | preliva (ulje, jabukovo sirće i zeleno začinsko bilje) |
| 5 | manjih paradajza |
| 4 | feferone |
| pola veze | peršuna |
| biber | |
| so |
Priprema
U činiji promešajte oljuštene kuvane safalade, isečene na kolutove, paprike, isečene na rezance, sir, isečen na kockice, luk, isečen na tanke kolutove, i propržene tanke listiće slanine.
Posolite, pobiberite, dodajte kuvana jaja, isečena na tanke kriške, lagano izmešajte i prelijte unapred pripremljenim prelivom.
Ukrasite kolutovima paradajza i listićima peršuna.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.