Mešana salata
Date: Dec 24, 2010. | Category: Salads | Cuisine: Serbian
Dule (posetilac)
Ingredients
| 2 | para kuvanih zanatskih safalada ili debrecina |
| 4 | pečene crvene paprike |
| 250 g | mešanog kravljeg i ovčijeg belog sira |
| 4 | kuvana jajeta |
| 150 g | suve mesnate slanine |
| 2 | manje glavice crnog luka |
| 2 dcl | preliva (ulje, jabukovo sirće i zeleno začinsko bilje) |
| 5 | manjih paradajza |
| 4 | feferone |
| pola veze | peršuna |
| biber | |
| so |
Method
U činiji promešajte oljuštene kuvane safalade, isečene na kolutove, paprike, isečene na rezance, sir, isečen na kockice, luk, isečen na tanke kolutove, i propržene tanke listiće slanine.
Posolite, pobiberite, dodajte kuvana jaja, isečena na tanke kriške, lagano izmešajte i prelijte unapred pripremljenim prelivom.
Ukrasite kolutovima paradajza i listićima peršuna.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.