Salata sa avokadom i piletinom

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Sastojci

2pileće šnicle
2zelene tikvice
2avokada
5 listovazelene salate
2paradajza
250 gkisele pavlake
2 kašikemajoneze
2 kašikesoka od limuna
1-2 češnjabelog luka
1 kašikamaslinovog ulja
2 kašikeiseckane mirođije
so, biber (po ukusu)

Priprema

1

Šnicle posoliti, pobiberiti i na zagrejanom ulju s obeju strana propržiti. Pržene šnicle ostaviti da se ohlade i iseckati na sitnije parčiće (kockice ili trake).

2

Tikvice oprati, iseckati na tanke i male tračiće i 1-2 min. blanširati u slanoj vodi. Vodu odstraniti, polovinu tikvica staviti 15 min. u frižider, a ostale polovinu blanširanih tikvica ispasirati s jednim avokadom (oljušten i iseckan). Pasiranoj masi dodati so, biber, ispresovan beli luk, sok limuna, majonez, pavlaku i masu izjednačiti.

3

Ohlađene tračiće tikvica pomešati s iseckanim mesom, oljuštenim i na kriške isečenim drugim avokadom, opranim i iseckanim paradajzom, opranom, malo prosušenom i iseckanom salatom i iseckanom mirođijom. Dodati piriranu masu, promešati i do služenja ostaviti u frižider da stoji.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...