Belolučna paprika

Datum objavljivanja: 4. feb. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Sastojci

sveže paprike
ulje, sirće, so
beli luk

Priprema

1

Uzeti onoliko paprika koliko osoba smatra da joj je dovoljno za salatu. Obično se uzmu 10 –12 paprika, operu se, izbrišu i stave u zagrejanu rernu ili na plotnu da se ispeku.

2

Stave se u jedan sud, pokriju da se malo napare i time lakše oljušte. Kada ih oljuštimo, uhvatimo ih za dršku i polako iscedimo vodu iz njih i odložimo ih u tanjir.

3

U jednu činiju, napravimo rastvor od: ulje + sirće + so + ispresovani beli luk.

4

Svaku papriku umočimo u ovaj rastvor, pa ređamo u polu -duboku činiju. Preko paprika pospemo (razbacamo) na listiće iseckanog belog luka i zalijemo rastvorom gore navedenim.

5

P. S. Na isti način pripremaju se i ljute papričice.


Članovi kojima se dopada recept

  • janka

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...