Rotini salata sa articokama i suvim brusnicama
Datum objavljivanja: 19. sep. 2015. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Kanadska
mrva29
Sastojci
| 375 g | rotini paste |
| 3 velike kašike | maslinovog ulja |
| 1 glavica | iseckanog crvenog luka |
| 1/4 šolje | kikirikija |
| 150 g | kiselih articoka |
| 2/3 šolje | suvih brusnica |
| 227 g | mladog špinaca |
| 1/2 | male kašike tucane ljute paprike |
| 1/4 | male kašike bibera |
| 4 češnja | mlevenog belog luka |
| narendanog parmezan sira |
Priprema
Kuvati pastu u slanoj vodi.
U medjuvremenu, dok se pasta kuva pripremiti navedene sastojke za salatu.
U tavu staviti maslinovo ulje i na laganoj vatri dinstati luk i kikiriki sve dok luk ne omekša.
Dodati iseckane articoke, špinac, brusnice, tucanu papriku i biber. Dinstati sve dok špinac ne omekša. Na kraju dodati beli luk i dinstati par min.
Kuvanu pastu procediti, isprati hladnom vodom i u nju dodati dinstane sastojke iz tave.
Salatu promešati i posuti sa narendanim sirom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.