Rotini salata sa articokama i suvim brusnicama
Date: Sep 19, 2015. | Category: Salads | Cuisine: Canadian
mrva29
Ingredients
375 g | rotini paste |
3 velike kašike | maslinovog ulja |
1 glavica | iseckanog crvenog luka |
1/4 šolje | kikirikija |
150 g | kiselih articoka |
2/3 šolje | suvih brusnica |
227 g | mladog špinaca |
1/2 | male kašike tucane ljute paprike |
1/4 | male kašike bibera |
4 češnja | mlevenog belog luka |
narendanog parmezan sira |
Method
Kuvati pastu u slanoj vodi.
U medjuvremenu, dok se pasta kuva pripremiti navedene sastojke za salatu.
U tavu staviti maslinovo ulje i na laganoj vatri dinstati luk i kikiriki sve dok luk ne omekša.
Dodati iseckane articoke, špinac, brusnice, tucanu papriku i biber. Dinstati sve dok špinac ne omekša. Na kraju dodati beli luk i dinstati par min.
Kuvanu pastu procediti, isprati hladnom vodom i u nju dodati dinstane sastojke iz tave.
Salatu promešati i posuti sa narendanim sirom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.