Salata od cvekle i luka
Datum objavljivanja: 7. mar. 2015. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Kanadska
mrva29
Težina pripreme

Lako
Vreme pripreme

10 minuta
Ukupno vreme

90 minuta
Sastojci
680 g | cvekle |
12 manjih glavica | crvenog luka |
1 velika kašika | maslinovog ulja |
2 | male kašike iseckane majčine dušice |
1 mala kašika | balzamik sirćeta |
1/4 | male kašike soli |
1/4 | male kašike bibera |
Priprema
Cveklu oprati i osušiti sa salvetom. Svaku glavicu cvekle umotati u foliju, staviti u tepsiju i ispeći u rerni. Dok se cvekla peče, luk očistiti. U malu šerpu staviti maslinovo ulje i majčinu dušicu.
Luk dodati u činiju sa maslinovim uljem.
Pripremljeni luk peći u rerni oko petnaest min.
Pečenu cveklu malo ohladiti i oguliti.
Iseći cveklu na krupnije komade.
Staviti cveklu u veliku činiju i dodati pečeni luk, maslinovo ulje i majčinu dušicu iz šerpe u kojoj se pekao luk. U salatu dodati balzamik sirće, so i biber.
Sve polako promešati.
Salatu služiti vruću.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- jojaj
- zaklin99
- elektra4-
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.