Kriške hleba sa slaninom

Datum objavljivanja: 29. apr. 2012. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Sastojci

1 kgstarog hleba
150dimljene slanine
4 strukamladog crnog luka
2 kašikeiseckanog peršuna
200 gizrendisanog kačkavalja
3jajeta
250 mlslatke pavlake
125 mlmleka
250 gkrem sira
so, biber (po ukusu)
Ostali materijal:
3-4 češnjabelog luka
2 kašikemaslinovog ulja
malohladnog butera
ulje za prženje

Priprema

1

Hleb iseći na kriške debljine 1 cm.

2

Pripremljene kriške hleba pržiti na zagrejanom ulju s obeju strana do braon – žute boje.

3

Svaku krišku premazati mešavinom maslinovog ulja i ispresovanog belog luka i ređati u đuveč – vatrostalnu posudu premazanu hladnim buterom.

4

Luk oprati, iseckati i sa isečenom na kockice slaninom malo propržiti na ulju.

5

Između svake kriške naneti mešavinu slanine i luka, iseckan peršun i kačkavalj.

6

Umutiti jaja sa krem sirom, pavlakom i mlekom.

7

Dodati so i biber, promešati i preliti preko naređanih kriški hleba.

8

Površinu posipati sa 2 kašike kačkavalja i staviti da se peče.

9

Peći na 200°C oko 25-30 min. u zavisnosti do šporeta.

10

Služiti vruće ili hladno uz salatu po želji.


Članovi kojima se dopada recept

  • ante1979
  • aleksandar86
  • lilbrest55
  • millka

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...