Posna pita sa koprivama
Datum objavljivanja: 10. apr. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
DZEKSON
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
20 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Ocenite recept
Uvod
Kod nas ima mlade koprive, a ima i ko da je bere.
Sastojci
Potrebno je: | |
500 g | kora za pitu |
500 g | mladih kopriva |
ulje | |
biber | |
so |
Priprema
Koprive očistiti, posoliti i ostaviti da malo odstoje, zatim ih dobro iscediti i iseći. Sve ovo raditi u rukavicama.
Kore prskati mešavinom vode i ulja, filovati koprivama i zavijati onako kako inače zavijate pitu.
Peći u rerni na 200°C oko 30 min.
Druga varijanta je da koprive pomešate sa skuvanim pirinčem. U tom slučaju, potrebno je 250 g mladih kopriva i 250 g pirinča.
Pečenu pitu poprskati vodom, pokriti i služiti posle 10 -ak min.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- AleksandraSask
- dorotej
- stara_nova
- velimirovic
- gordanaap
- BEKIPOP
- pristinka
- danicasaric
- xella
- jafi
- anadzunic
- Grlobolja
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Mici55 - 10. apr. 2011.
Al"si ti bila vredan danas!!!!!
Torbica - 10. apr. 2011.
Baš je lepa!