Posna pita sa koprivama

Datum objavljivanja: 10. apr. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


DZEKSON

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Kod nas ima mlade koprive, a ima i ko da je bere.


Sastojci

Potrebno je:
500 gkora za pitu
500 gmladih kopriva
ulje
biber
so

Priprema

1

Koprive očistiti, posoliti i ostaviti da malo odstoje, zatim ih dobro iscediti i iseći. Sve ovo raditi u rukavicama.

2

Kore prskati mešavinom vode i ulja, filovati koprivama i zavijati onako kako inače zavijate pitu.

3

Peći u rerni na 200°C oko 30 min.

4

Druga varijanta je da koprive pomešate sa skuvanim pirinčem. U tom slučaju, potrebno je 250 g mladih kopriva i 250 g pirinča.

5

Pečenu pitu poprskati vodom, pokriti i služiti posle 10 -ak min.


Članovi kojima se dopada recept

  • AleksandraSask
  • dorotej
  • stara_nova
  • velimirovic
  • gordanaap
  • BEKIPOP
  • pristinka
  • danicasaric
  • xella
  • jafi
  • anadzunic
  • Grlobolja

Komentari

Mici55 - 10. apr. 2011.
Al"si ti bila vredan danas!!!!!

Torbica - 10. apr. 2011.
Baš je lepa!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…