Korneti od parmezana

Datum objavljivanja: 15. feb. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Kanadska


Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Uvod

Divan recept i vrlo dekorativan, možete ga poslužiti za 14. februar, ili ako imate goste... kao predjelo.


Sastojci

200 mlsveže narendanog parmezana
1/4 kašičicebibera
150 gkuvanog pasulja
1/2 kašikapesto
3 kašičicesoka od limuna
1 kašičicemaslinovog ulja

Priprema

1

Iseći dva kruga po 9 cm u prečniku od malo čvršćeg papira. Oblikovati ih u kornet i zalepiti ih nekim selotejpom da se ne otvore.

2

Na papiru za pečenje nacrtajte dva kruga po 9 cm u prečniku, ostavite između prostor oko 7-8 cm. Okrenuti papir naopako i staviti u pleh u kome ćete peći.

3

Narendati sir i izmešati sa biberom pa staviti kašiku sira na krugove koje ste iscrtali i peći na 175°C oko 5 minuta, dok se ne otopi i porumeni.

4

Izvaditi pa ostaviti oko jedan minut da se prohladi pa ih preneti na tanjir gde ćete staviti napravljeni kornet i odmah obaviti topli sir, takođe uraditi i sa sledećim krugom isto, tako dok ne potrošite sir, izaći će vam oko deset korneta.

5

U blender ili multipraktik staviti oceđeni pasulj, pesto, limunov sok i ulje pa sve smrviti u finu glatku smesu.

6

Smesu sipati u kesu pa odseći jedan vrh kese i napuniti kornete i poslužiti ih odmah.

7

Ukrasiti svežim bosiljkom.

8

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • violetaO
  • Mirka85
  • kangaroos
  • Ljiljana1953
  • LelaRose
  • Liketa007

Komentari

Liketa007 - 11. feb. 2011.
Baš fini recept, zanimljiv.

LelaRose - 11. feb. 2011.
Ovo je JAKO dobro! U Italiji naprave male zalogaje i jedu ih kao cips!

Ljiljana1953 - 11. feb. 2011.
Savrseno!

kangaroos - 12. feb. 2011.
hoce li korneti opustiti previse ako se naprave 1-2 dana prije upotrebe i cuvaju prazni i hermeticki zatvoreni

Pomoravka - 12. feb. 2011.
Draga moja, ja nisam sigurna, probaj,napravi jedan pa vidi, ja sam ih pravila pre nego što su gosti stigli i bili su super.

Edita - 13. feb. 2011.
divni su, recept nisam vidjela!!!

Edita - 13. feb. 2011.
divni su, recept nisam vidjela!!!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...