Pita sa pečenom paprikom i pečurkama

Datum objavljivanja: 29. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna


Skopljanka

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovu pitu sam jela na jednoj slavi, pa ću sada da improvizujem malo. Ukoliko postoji takav recept, izvinjavam se autoru, nisam pretraživala.


Sastojci

500 glisnatog testa
300-400 gpečenih oljuštenih paprika
300-400 gšampinjona
200 gsira (može i urda)
3jaja
1 dcljogurta
so
biber

Priprema

1

Razvući jednu koru od lisnatog testa i staviti je u podmazan pleh.

2

Na koru položiti trake pečene paprike, a preko toga staviti izgnječen sir (u originalnoj varijanti je bio rendan kačkavalj).

3

Sve posuti proprženim šampinjonima, pa preko staviti drugu koru testa.

4

Iseći na parčiće, pa preliti preko toga mešavinom od 3 jaja, jogurta i soli.

5

Peći u rerni na 200-220°C. Pečenje traje oko 30 minuta, u zavisnosti od vrste rerne.

6

Ovo su količine dovoljne za manju djuvec tepsiju.

7

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…