Mesna lazanja bez testa

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna


SC kulinarstvo (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

500 gbelog mesa
500 grendanog kačkavalja (edemac ili slično)
400 gšunke isečene na tanje kolutove (može i pečenica)
2jaja
1pavlaka
prezle i
ulje za podmazivanje

Priprema

1

Belo meso iseći na tanke šnicle i istucati. Kačkavalj izrendati na krupno. Šunku iseći na tanke kolutove. Pleh ili vatrostalnu posudu, pouljiti i posuti prezlom da upije ulje, pa ređati red pilećih šnicli, red šunke, red rendanog kačkavalja, dok se ne istroše svi sastojci. Zadnji sloj treba da je kačkavalj.

2

U manjoj posudi umutiti 2 jaja i pavlaku i preliti preko.

3

Peče se u rerni na 250°C oko 30-45 min da površinski sloj dobije zlatno braon boju.

4

Može se servirati toplo (kao lazanje) uz prilog od barenog povrća, uz salatu ili po ukusu, ili kao hladno predjelo ili zalogaj isečeno na manje kocke.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…