Jaja punjena pečurkama
Datum objavljivanja: 20. dec. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
Dule (posetilac)
Sastojci
| 8 | jaja |
| 1 glavica | crnog luka |
| malo | maslaca |
| 300 g | pečuraka |
| 1 | pavlaka |
| 100 g | majoneza |
| malo | peršuna |
Priprema
Skuvati jaja, pa ih preseći na pola.
Izvaditi žumanca.
Sitno iseckati glavicu crnog luka pa ga pržiti na malo maslaca.
Obariti pečurke, iseći i pomešati sa lukom.
Dodati propasirano žumance.
Sve malo propržiti i puniti belanca.
Odozgo staviti pomešan majonez sa pavlakom, pa preko malo peršuna.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- anana
- IrinaBg
- MAKl
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.