Jaja punjena pečurkama
Date: Dec 20, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
Dule (posetilac)
Ingredients
8 | jaja |
1 glavica | crnog luka |
malo | maslaca |
300 g | pečuraka |
1 | pavlaka |
100 g | majoneza |
malo | peršuna |
Method
Skuvati jaja, pa ih preseći na pola.
Izvaditi žumanca.
Sitno iseckati glavicu crnog luka pa ga pržiti na malo maslaca.
Obariti pečurke, iseći i pomešati sa lukom.
Dodati propasirano žumance.
Sve malo propržiti i puniti belanca.
Odozgo staviti pomešan majonez sa pavlakom, pa preko malo peršuna.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- anana
- IrinaBg
- MAKl
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.