Pašteta od belog mesa

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela


Autor: D. Birg, sa sajta www.oklagija.co.yu prenela Apsti (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Sastojci:
-majonez (1 kom.)
-kiseli krastavac (2 kom.)
-pile (1 kom.)
-peršunov list
-so
- konzervasardina (1 kom.)
-beli biber
-senf
-jaja (2 kom.)
-limun

Priprema

1

Način pripreme:

2

Očišćeno i oprano pile skuvati u slanoj vodi. Ocediti i odvojiti belo meso, oguliti kožicu i odstraniti kosti. Sardinama takođe odstraniti kosti i zajedno sa piletinom samleti u mašini za mlevenje mesa. Dodati samleveni beli biber, senf, limunov sok, naseckano peršunovo lišće i isitnjena tvrdo kuvana žumanca. Na ovalnom tanjiru oblikujte paštetu, prelijte je majonezom, pa ukrasite kockicama kiselih krastavaca i belanaca, i nekoliko listova peršuna.

3

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar