Trouglovi sa prazilukom i rendanim kačkavaljem

Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Predjela


anarad (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1/2 kgkora
250 gpraziluka (više beli nego zeleni deo)
200 gbiljnog kačkavalja
1 šoljicavode
1 šoljicaulja + još malo ulja za prženje praziluka
2 kašičiceVegete ili začina C
susam

Priprema

1

Prvo iseckati praziluk i na malo ulja ispržiti.

2

Dodati 2 kašičice Vegete ili začina C.

3

Skloniti sa ringle i dodati rendani biljni kačkavalj.

4

Izmešati u posudi šoljicu ulja i šoljicu vode.

5

Pakovanje od 1/2 kg kora (ja sam koristila kore za pitu) odviti, svaku koru odvojiti i složiti na stolu ili na radnoj površini.

6

Na svaku koru kašikom po malo sipati mešavinu ulja i vode, pa je po dužoj strani presaviti na pola.

7

Opet malo ulja i vode, pa opet na pola.

8

Trebalo bi da se dobije traka širine 4-5 cm.

9

Na donji deo trake staviti dve kašike fila od praziluka i malo razvući po celoj dužini.

10

Onda sa donjeg kraja krenuti u savijanje trougla sve do gornjeg kraja kore.

11

Gotov trougao opet malo premazati mešavinom ulja i vode i obilato posuti malo propečenim susanom.

12

Ređati u vrlo blago podmazan pleh.

13

Postupak ponoviti sve dok ima i kora i fila.

14

Peći u zagrejanoj rerni na 200° oko 25-30 min.

15

Napomena: Moja mama je na sve to u fil od praziluka dodala i dva jajeta pa su trouglovi bili debeljuškasti.

16

Moja varijanta je inače posna.

17

Pozdrav.


Članovi kojima se dopada recept

  • Milica_KV
  • lilbrest55
  • mike62

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...