Pletenica od lisnatog testa
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Bosanska
posetilac
Uvod
Odlično je, brzo se pravi. Ovo sam često pravila i kao zakusku ili za dečiji rođendan... Jednostavno a ukusno.
Sastojci
lisnato testo | |
4 | viršle |
8 | sireva za tost |
1 | žumance |
malo | susama |
Priprema
Lisnato testo razvući u ravnomerni pravougaoni oblik pa po sredini poređati uzduzno 4 sira, zatim 2 viršle preko sira gore i 2 viršle preko sira dole. Sa još 4 sira prekriti. Desni i levi deo testa nožem od sira pa prema kraju testa izrezati u deblijini prsta, pa preklapati pletenicu preko sadržaja u sredini. Premazati umućenim žumancetom i posuti malo susama preko pletenice, peći na 200°C dok dobro ne porumeni. Seći ohlađeno i servirati.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.