Pletenica od lisnatog testa
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Bosnian
posetilac
Introduction
Odlično je, brzo se pravi. Ovo sam često pravila i kao zakusku ili za dečiji rođendan... Jednostavno a ukusno.
Ingredients
lisnato testo | |
4 | viršle |
8 | sireva za tost |
1 | žumance |
malo | susama |
Method
Lisnato testo razvući u ravnomerni pravougaoni oblik pa po sredini poređati uzduzno 4 sira, zatim 2 viršle preko sira gore i 2 viršle preko sira dole. Sa još 4 sira prekriti. Desni i levi deo testa nožem od sira pa prema kraju testa izrezati u deblijini prsta, pa preklapati pletenicu preko sadržaja u sredini. Premazati umućenim žumancetom i posuti malo susama preko pletenice, peći na 200°C dok dobro ne porumeni. Seći ohlađeno i servirati.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.