Pletenica od lisnatog testa

Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Bosnian


posetilac

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

20 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Odlično je, brzo se pravi. Ovo sam često pravila i kao zakusku ili za dečiji rođendan... Jednostavno a ukusno.


Ingredients

lisnato testo
4viršle
8sireva za tost
1žumance
malosusama

Method

1

Lisnato testo razvući u ravnomerni pravougaoni oblik pa po sredini poređati uzduzno 4 sira, zatim 2 viršle preko sira gore i 2 viršle preko sira dole. Sa još 4 sira prekriti. Desni i levi deo testa nožem od sira pa prema kraju testa izrezati u deblijini prsta, pa preklapati pletenicu preko sadržaja u sredini. Premazati umućenim žumancetom i posuti malo susama preko pletenice, peći na 200°C dok dobro ne porumeni. Seći ohlađeno i servirati.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…