Kiš
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
Radmila Jonić (posetilac)
Uvod
Ovo je fenomenalno predjelo koje se brzo sprema! Od jednog pakovanja lisnatog testa dobijaju se dva kiša, tj. ukupno 8 komada.
Sastojci
| pakovanje | "blok" - lisnatog testa |
| oljušten svež paradajz ili nekoliko kašika "Tomatela" | |
| 1 konzerva | tunjevine |
| 1 | srednja glavica crnog luka isečena na kolutove debljine 0,5 cm |
| malo | mlevenog suvog bosiljka |
| biber | |
| 50 g | rendanog biljnog kačkavalja |
Priprema
Odmrznuto lisnato testo rastanjiti što je moguće više, da bude debljine maks. 2 milimetra. Staviti svaki list u nepodmazanu okruglu tepsiju prečnika oko 26 centimetara i izbockati viljuškom na više mesta.
Razvući najpre paradajz ili "Tomatelo", pobiberiti po ukusu, staviti oceđene komadiće tunjevine, preko rasporediti kolutove luka, pa narendati kačkavalj. Testo koje viri preko ivica vratiti kao gornju koru, malo zalepiti prstima ili nagnječiti viljuškom, izbockati viljuškom i gornju koru i peći oko 25 min. na 180°.
Ukusno je - i toplo i hladno.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.