Kiš
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal
Radmila Jonić (posetilac)
Introduction
Ovo je fenomenalno predjelo koje se brzo sprema! Od jednog pakovanja lisnatog testa dobijaju se dva kiša, tj. ukupno 8 komada.
Ingredients
| pakovanje | "blok" - lisnatog testa |
| oljušten svež paradajz ili nekoliko kašika "Tomatela" | |
| 1 konzerva | tunjevine |
| 1 | srednja glavica crnog luka isečena na kolutove debljine 0,5 cm |
| malo | mlevenog suvog bosiljka |
| biber | |
| 50 g | rendanog biljnog kačkavalja |
Method
Odmrznuto lisnato testo rastanjiti što je moguće više, da bude debljine maks. 2 milimetra. Staviti svaki list u nepodmazanu okruglu tepsiju prečnika oko 26 centimetara i izbockati viljuškom na više mesta.
Razvući najpre paradajz ili "Tomatelo", pobiberiti po ukusu, staviti oceđene komadiće tunjevine, preko rasporediti kolutove luka, pa narendati kačkavalj. Testo koje viri preko ivica vratiti kao gornju koru, malo zalepiti prstima ili nagnječiti viljuškom, izbockati viljuškom i gornju koru i peći oko 25 min. na 180°.
Ukusno je - i toplo i hladno.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.